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Consumo Humano

Maíz cáscara o pergamino amarillo y blanco

Este producto se recibe de campo en su estado natural, el maíz se seca, se limpia, se clasifica por tamaño y se empaca, el cual es usado para diferentes fines.

Usos

Para uso alimenticio.

Presentación

Bulto de 50kl en empaque de polipropileno traslúcido para permitir la visibilidad del producto.

Maíz trillado y retrillado

Éste tipo de maíz resulta del proceso de desgerminación que se realice, es decir, que para el trillado la extracción del germen es del 20% y en el caso de retrillado la extracción es hasta del 30%.

Usos

Usado para la elaboración de productos como arepas, mazamorra,pandebono, tamales, cuscos, sopas, empanadas.

Presentación

Bulto de 50kl en empaque de polipropileno traslúcido para permitir la visibilidad del producto.

Maíz clasificado

Éste sale de la selección de los granos de acuerdo a su forma y tamaño.

Usos

Para consumo humano, animal e industrial.

Presentación

Bulto de 50kl en empaque de polipropileno traslúcido para permitir la visibilidad del producto.

Cuchuco de Maíz

Se deriva del proceso de desgerminación y posterior quebrantación del grano de maíz.

Usos

Para consumo humano en sopas específicamente y para consumo animal en alimentación de aves de corral.

Presentación

Bulto de 50kl en empaque de polipropileno traslúcido para permitir la visibilidad del producto.

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